【拜托了冰箱中国版】第二季包贝尔菜谱:田树-玉碗盛来琥珀光

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【拜托了冰箱中国版】第二季第六期田树菜谱:玉碗盛来琥珀光

用料  

鸡蛋 适量
胡萝卜 适量
松花蛋 适量
香菇 少量
鱼豆腐 酌量
四色面团 适量
香菜豆皮卷 少量

【拜托了冰箱中国版】第二季包贝尔菜谱:田树-玉碗盛来琥珀光的做法  

  1. 松花蛋去皮后将蛋清切碎备用

    【拜托了冰箱中国版】第二季包贝尔菜谱:田树-玉碗盛来琥珀光的做法 步骤1
  2. 鸡蛋敲个小孔,倒出适量蛋白,把备好的松花蛋碎末塞入鸡蛋中上锅蒸8分钟

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  3. 将彩色面团揉成面剂子,两个面剂子间抹少量橄榄油后擀成极薄的面饼,上锅干烙

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  4. 大葱切成细丝放入水中浸泡备用

    【拜托了冰箱中国版】第二季包贝尔菜谱:田树-玉碗盛来琥珀光的做法 步骤4
  5. 在春饼里摆上切片的鱼豆腐,香菜,炒过的火锅底料,卷起

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  6. 卷饼切段摆盘,配上葱丝,鲜花装饰即可

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该菜谱发布于 2016-07-25 12:22:07
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