香辣串蛋

Name: 香辣串蛋
Ingredients: 6个白水蛋; 少许青红椒; 少许姜蒜

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胡南的住家小菜，吃过一次就铭刻。一吃就是十几年…

用料

这是一个简单到不用拍步骤的菜，而且非常省时间。头晚空闲时煮几个鸡蛋，剥壳。第二天下班回家，把蛋切片下油锅小火煎的微焦。把辣椒碎姜蒜末倒入翻炒，加生抽蚝油调味，起锅！
装一碗米饭，拌着吃…一个菜搞定一餐！

辣椒越碎越好，容易入味！

随便看看

该菜谱发布于 2016-07-25 12:54:17

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