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海鲜白酱意面

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小五大大人的厨房  小五大大人

用料  

鲜虾 3只
青口 3只
口蘑 3～6只
洋葱 四分之一个
淡奶油 50ml
面粉 80g
牛奶 500ml
无盐黄油 10g
西兰花 3朵
盐 1勺
黑胡椒
混合香草

海鲜白酱意面的做法  

  1. 清水加橄榄油，一小勺盐煮意面至9成熟，沥干备用

  2. 口蘑，洋葱切片，西兰花，虾和青口处理好焯水备用

  3. 融化黄油，加洋葱爆香，后倒入口蘑煸炒，至口蘑变软后加入牛奶，开小火煮至冒泡，后加入面粉，一直搅拌均匀，到略浓稠

  4. 最后将青口，虾加入白酱，洒些盐，黑胡椒，混合香草调味即可出锅，美美地摆盘啦

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该菜谱发布于 2016-07-25 14:47:37
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