腊肉炒尖椒

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简单易学,因为腊肉很咸,不用加盐调味

用料  

腊肉 一小块
尖椒 3个
花椒粒 适量
姜片 2片
葱末 适量
2瓣
料酒 10ml

腊肉炒尖椒的做法  

  1. 1.腊肉用淘米水煮30分钟后,切片
    2.尖椒,切片
    3.姜蒜,切片
    4.开火,热锅放入腊肉煸出油,放入花椒姜片爆香
    5.放入葱末爆香(葱容易糊,后放)
    6.尖椒放入锅内翻炒,倒一点料酒出锅

    腊肉炒尖椒的做法 步骤1

小贴士

不要加盐了,腊肉很咸

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该菜谱发布于 2016-07-25 18:21:25
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腊肉炒尖椒的答疑

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