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腊肉炒尖椒
腊肉炒尖椒
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June王
简单易学,因为腊肉很咸,不用加盐调味
用料
腊肉
一小块
尖椒
3个
花椒粒
适量
姜片
2片
葱末
适量
蒜
2瓣
料酒
10ml
腊肉炒尖椒的做法
1.腊肉用淘米水煮30分钟后,切片
2.尖椒,切片
3.姜蒜,切片
4.开火,热锅放入腊肉煸出油,放入花椒姜片爆香
5.放入葱末爆香(葱容易糊,后放)
6.尖椒放入锅内翻炒,倒一点料酒出锅
小贴士
不要加盐了,腊肉很咸
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该菜谱发布于 2016-07-25 18:21:25
11 收藏
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