燕麦椰丝球饼干

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用料  

黄油 80克
低精粉 100克
蛋液 30克
燕麦 50克
椰丝 30克
白砂糖 40克
泡打粉 4分之一勺

燕麦椰丝球饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,加糖打发至发白,稍蓬松

    燕麦椰丝球饼干的做法 步骤1
  2. 蛋液分3次加入,每加一次都要打发均匀后在加下一次

    燕麦椰丝球饼干的做法 步骤2
  3. 泡打粉和低筋粉过筛,燕麦,椰丝(椰丝要留一点,不要全部加入)以上所有倒入黄油糊中拌匀。

    燕麦椰丝球饼干的做法 步骤3
  4. 面团揉搓均匀。

    燕麦椰丝球饼干的做法 步骤4
  5. 将面团分成揉搓几个小面团,放预留的椰丝里裹几下,烤箱预热180度,烤15到20分钟(看搓的大小和烤箱的脾气调整时间和温度)

    燕麦椰丝球饼干的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-25 18:57:43
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