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牛奶雪燕
牛奶雪燕
7.3
综合评分
19
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汤圆子宝
女人多吃雪燕,补充胶原蛋白
用料
雪燕
5g
牛奶
200ml
冰糖
3颗
以上为一人份
牛奶雪燕的做法
泡发雪燕6小时以上,期间换一次水,去除杂质,就变得晶莹剔透啦
牛奶,泡好的雪燕倒入奶锅,小火慢熬20分钟,我是全程搅拌防止糊锅。
出锅前加入冰糖,熬化出锅即可。
小贴士
据说隔水蒸熟雪燕后加入牛奶,营养保存更好,但是我第一步错了就将错就错吧,味道还是很好的。雪燕不要熬太久,会化。
参照这个菜谱,大家做出 19 作品
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该菜谱发布于 2016-07-25 20:38:32
536 收藏
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