西芹,千张洗干净切丝备用,蒜蓉剁碎,姜,辣椒切丝备用
猪肉切片切条都可以,放点生粉腌制一会
锅中放油,爆炒肉片一会盛出备用
锅中放油(可以放多点)放蒜,辣椒,姜一起爆香,后加入西芹,千张翻炒,加入盐,鸡精,老干妈两勺一起炒,炒到差不多就可以盛起来了
上传你做的西芹千张炒肉