芒果西米捞

1 人做过这道菜
去年,因工作原因在广州住了半年!对广州的甜品至今念念不忘!女儿最爱得就是芒果西米捞!!天气热的时候吃一碗,爽的不要不要的!😬😬

用料  

芒果 两个(大芒果)
西米 100g
牛奶 200 ml
蜂蜜 适量

芒果西米捞的做法  

  1. 汤锅烧开水,大概600ml,下西米,中火,十分钟,不停搅拌防止粘锅!十分钟关火,焖10分钟左右!之后,过凉备用!(如还有白心,再开火煮一会儿)

  2. 芒果,取肉!一半用料理机加蜂蜜打成酱!一半切块!

  3. 拿干净的容器,最下面放入西米,加入牛奶,再加入芒果酱,最后放入芒果块儿!这个小碗儿我做了两碗,剩下的按步骤做好,放入保鲜盒里,冷藏保存!

    芒果西米捞的做法 步骤3

小贴士

牛奶最好冷藏过,芒果处理完,也放入冷藏,这样,做好后,冰冰凉!太好吃了!小王同学一口气吃了两碗😁

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-25 23:55:31
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芒果西米捞的答疑

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