伏天热炸了,我家整天都喝粥,我老喜欢这种凉凉的甜甜的食物了~我家三个人三餐都喝,我爸还喝超级多,所以图为十人量吧哈哈哈哈
怀念罐装的八宝粥,但吃粥又不习惯加白砂糖,而酒酿冬天夏天吃都完美,适合晚上压一锅,第二天早上一家一块吃,mua~
不加糖不加糖不加糖
用料
银耳
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红豆绿豆黑豆黄豆等豆子
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燕麦薏仁米荞麦小米黑米莲子等杂粮
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酒酿
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美味哒八宝粥配酒酿的做法
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五点左右泡米,米豆子和银耳分开泡,银耳剪碎点,先撕再剪
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十点多放到高压锅压!然后迟睡的你睡前就把关掉,早睡的你就睡去吧!至于为什么十点,因为我家十点后电便宜啊,我妈盯着呢,哼。
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第二天早上起来是温温的,将酒酿拌进去就可以啦!
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冰一碗然后进空调房间喝,你说爽不爽?爽!爽死啦!
小贴士
杂粮品种越多越好,红豆多放点。
我微博关注的范志红老师就很倡导大家吃这些杂粮,做粥打豆浆都可以,品种丰富,营养全面。另外,范老师还指出银耳皂角米什么的除了补水,起黏的作用,美容补充胶原蛋白什么几乎都是没有的,所以大家也不必盲目的去吃这些“美容品”,保持运动才是对哒。
当然,我就是觉得银耳黏黏的好吃啦!
酒酿建议直接去菜场买那种自家做的,那种已包装好的味道实在是,不行,不行