蒸南瓜

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阿根廷的超市一般卖三四种南瓜,今天的是一个老南瓜品种,外壳的月球面一样糙,皮很硬,但是很粉很甜,没时间慢慢削皮炒,一朋友说把皮刷干净直接蒸就很简单,于是尝试过很好吃,简单又方便,蒸菜最爱

用料  

南瓜 200g

蒸南瓜的做法  

  1. 选皮超厚的老南瓜,用刷子把皮刷干净,再切成几大块

  2. 冷热水上锅没啥挑剔,就是时间上基本都是水开后蒸二十分钟左右,中间可用筷子戳一下,能戳下去即表明已经蒸熟透。

  3. 如果盘子里面水多,倒掉,直接端盘上桌开吃

    蒸南瓜的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2016-07-26 10:05:22
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蒸南瓜的答疑

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