选皮超厚的老南瓜,用刷子把皮刷干净,再切成几大块
冷热水上锅没啥挑剔,就是时间上基本都是水开后蒸二十分钟左右,中间可用筷子戳一下,能戳下去即表明已经蒸熟透。
如果盘子里面水多,倒掉,直接端盘上桌开吃
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