雪梨洗净削皮切块,桂圆去核(-ω- )也可以把皮留着煮,会比较浓稠~
锅中烧适量开水,水开之前倒入雪梨与桂圆,大火煮沸后小火炖煮约15分钟(-ω- )
15分钟后揭盖倒入冰糖,用筷子不停搅拌防止粘锅(-ω- )
冰糖溶解后倒入芋圆地瓜圆大火煮3分钟(-ω- )喜欢软糯口感你就煮5分钟好啦!!
放一大勺蜂蜜就OK!!把糖水倒入一个漂亮的容器里静置冷却!(。・`ω´・)冷了后可以添加一片柠檬或者苦瓜条,就会变的有些酸甜,祛火技能简直满分~(●´ω`●)φ
上传你做的雪梨桂圆炖芋圆(。・`ω´・)