准备材料,猪肉洗干净切成小片方便剁馅,虾去壳剥出虾肉,胡萝卜香菇切成小丁,葱姜切碎
剁馅,虾肉切小丁,口感会更好哟,然后所有材料混合,搅拌均匀。
包饺子啦,每个馅里包几块虾肉
包好美美哒!
平底锅放上油,把包好的饺子摆放在平底锅里,开火煎2分钟后,加水盖过饺子,盖上盖子焖一会,直到水煮干,倒入打散的蛋液,撒上葱花芝麻~
哇塞,饺子皮煎得脆脆的
完成~
上传你做的超好吃的抱蛋煎饺