鸡蛋仔

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用料  

鸡蛋仔预拌粉 200g
鸡蛋 两个
牛奶 110g
5g
玉米油 20g

鸡蛋仔的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入糖和牛奶搅匀

  2. 加入油搅匀

  3. 加入预拌粉,z字形搅拌至无颗粒状态

  4. 预热鸡蛋仔机,刷一点油,倒入面粉糊,烤至上色即可。用筷子小心将鸡蛋仔移至盘里。

    鸡蛋仔的做法 步骤4

小贴士

1、预拌粉是买机子送的,里面已经有糖,不过个人觉得糖不够,又加了几克糖进去
2、面糊千万不要倒满,不然溢出来是非常难清洗机子的,尤其是一些缝隙。

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该菜谱发布于 2016-07-26 13:00:41
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鸡蛋仔的答疑

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