酸梅汤
1
人做过这道菜
小湾安谧
夏日里的清凉 莫过于一杯冰镇酸梅汤了 酸酸的乌梅 洛神花的妖娆 老黄糖的甜蜜 做一杯夏日里沁人心脾的酸梅汤吧 我们一起过夏天
用料
酸梅汤的做法
-
将所有原料用清水泡5min 去浮沉 （乌梅不能选择烟熏的哦）
-
将清洗过的原料装入无纺布袋或者纱布袋，放入锅内，倒入净水2-2.5L ，浸泡20min后直接开大火煮沸，煮沸后转小火20-30min。
-
关火后，倒入200g黄糖片，焖5min。放凉后入冰箱冷藏。
-
冷藏后的酸梅汤，倒上一杯撒上桂花粒，一杯高颜值的酸梅汤会让你爱上这个夏天。
-
加入少许冰块，味道更赞！
