黄油软化搅打大约1分钟。加入糖粉,搅打均匀。
将熟蛋黄过筛加入黄油中,或用刀碾碎。
加入过筛后的玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀
将拌好的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。
将冷藏好的面团搓成15g的小球,放入烤盘,用手指轻轻将中间按扁。
将烤盘放入预热好的烤箱,170℃15——20分钟
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