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虾仁水果蔬菜藜麦沙拉
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人做过这道菜
天气炎热，吃不了太油腻的东西，用多种Superfood做沙拉最适合不过了。水果+蔬菜会让沙拉的口感更加丰富。
用料
虾仁水果蔬菜藜麦沙拉的做法
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将藜麦用水煮开大概15-20分钟至煮烂，藜麦和水的比例大概是1:2
煮好后放凉备用
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小扁豆也要提前煮好，差不多也是这样的比例，和煮绿豆有点儿像，却又更容易煮
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洗菜和水果，切开备好
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南美虾，去头去尾线，煮好备用，如果怕虾的腥味，就先用料酒和葱姜少许腌制再煮
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所有的菜都放进沙拉碗里，加1/4个柠檬汁，加少许橄榄油和盐，这样的口感会比较清淡。
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搅拌后完成
