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油酥烧饼

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旺美丽的厨房  旺美丽

用料  

普通面粉 200g
盐 2g
油 35ml
水 50ml
低筋面粉 75g
油 15ml

油酥烧饼的做法  

  1. 和面，醒30分钟

  2. 炒油酥

    油酥烧饼的做法 步骤2

  3. 把面杆成大的方形面皮，把油酥铺上，从上到下层一层卷起

  4. 切成6个小面团，折3折，再醒15分钟

  5. 沾糖水撒芝麻，杆成椭圆形烧饼，放烤盘

  6. 200度，上下火，每年各10分钟。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2016-07-27 06:36:33
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