E路拾缘
甜辣酱烧大虾
8.3
综合评分
33
人做过这道菜
甜辣酱不只适合凉拌/沙律系列。它同时也非常适合放在热炒菜肴中~
用料
甜辣酱烧大虾的做法
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将虾子处理干净，用剪刀开背，去除虾肠后清洗干净，沥干水份备用。
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将甜辣酱酱汁中的所有调料放在小碗中调均匀。
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平底锅烧热，加入适量的色拉油。待油温升高后放入虾子，煎至两面泛黄。
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加入蒜末和葱段稍微煎香。再烹入“甜辣酱酱汁”，盖上锅盖焖煮2分钟。开盖后大火收汁即可出锅装盘。
小贴士
操作前调好酱汁，就不会手忙脚乱的拿起又放下各种调味瓶~
