原味纯花生浆(用果汁机、搅拌机、料理机也可以打豆浆)

8.4 综合评分
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不喜欢加很多东西,喜欢原味的,单一的花生浆,真心好喝,越喝越水嫩!
     这个菜谱可以换成克数相同的黄豆、黑豆。

用料  

花生 40克
400克
冰糖 适量

原味纯花生浆(用果汁机、搅拌机、料理机也可以打豆浆)的做法  

  1. 晚上花生洗净后用清水浸泡隔夜

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  2. 第二天,把浸泡的水倒掉。

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  3. 把花生米洗净。

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  4. 把花生米和约400毫升食用水倒入果汁机里搅拌约1分钟。

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  5. 用煲鱼汤袋🐠(那种装煲汤食材的纱布袋),过滤超细腻,一点渣都木有。

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  6. 把打好的花生浆倒入袋里。

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  7. 挤出浆汁。

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  8. 倒入锅中。

    原味纯花生浆(用果汁机、搅拌机、料理机也可以打豆浆)的做法 步骤8
  9. 大火煮沸,加冰糖后,继续煮3-5分钟就可以享受美味丝滑的养颜花生浆啦!

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  10. 真是香白滑,秒杀外面买的。🌸

    原味纯花生浆(用果汁机、搅拌机、料理机也可以打豆浆)的做法 步骤10

小贴士

根据季节不同,泡豆子时间:夏季约8小时,春秋季约10小时,冬季约14小时。

按照这个菜谱,可以换成黄豆、黑豆。

敲黑板哦,注意注意注意:
煮豆浆的锅要选择大些,煮时要守在炉前,一沸腾,很容易溢出来。
生豆浆不是煮开了就可以喝的,煮开后,还要继续沸腾5~7分钟,这样才能破坏豆浆中的皂甙物质。(没煮熟的豆浆,误食会中毒的)

参照这个菜谱,大家做出 45 作品

全部45个作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-27 11:05:23
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