红薯粉粑粑

7.2 综合评分
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红薯本来就很甜,喜欢甜食的自行加糖,个人口味。

用料  

红薯粉 若干
开水 一定量

红薯粉粑粑的做法  

  1. 红薯粉放入盆里,倒入开水,用筷子调匀,再用手揉面样的揉(揉到能揪成坨就行,不用像做汤圆那样使劲揉)

    红薯粉粑粑的做法 步骤1
  2. 用手揉搓几下,成团时越稀蒸出来越软,团越紧蒸出来就硬一些,个人口味。 摘小坨放手心搓成圆圆的再按压成扁型,放入蒸笼正常火候蒸20分钟左右

    红薯粉粑粑的做法 步骤2
  3. 蒸熟起盖 粑粑颜色会深

    红薯粉粑粑的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-07-27 11:47:55
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