魔芋粉丝版沙县拌面(减肥必备)

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煮熟面条100g热量大约在150千卡,而100g魔芋只有9千卡。虽然酱料不可避免带来一些热量,但是能吃到沙县面口感为什么不加一点点呢,这点热量就是为了增加幸福值~我一般每种调料只加2,3g,酱油加几勺,香味已经很浓郁啦,酱料热量一般在80千卡左右吧。如果想要热量更低些,花生酱可以换成pb2花生粉调出的花生酱,这个花生酱粉是脱脂的,热量很低。配上黄瓜豆芽,味道更赞啦,顺便补充点膳食纤维。当然如果觉得酱料热量太高,完全可以只加酱油,或者魔芋粉丝直接烧汤只加盐,味精...当然有国外那些零卡酱料那是极好的!

用料  

魔芋粉丝 一袋(260g)
黄瓜丝 150g
绿豆芽 150g
花生酱(芝麻酱)
老干妈
伊田调味酱(XO酱,香辣牛肉酱)
丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)
海天招牌拌饭酱

魔芋粉丝版沙县拌面(减肥必备)的做法  

  1. 黄瓜刨丝,豆芽焯水(沸水煮一两分钟)

  2. 魔芋粉丝洗一两变,焯水

  3. 调酱。我这回加了花生酱2g,丘比焙煎芝麻沙拉汁3g,老干妈4g,伊田调味酱3g,白芝麻3g,酱油2勺,1g盐,酱料热量在80千卡左右

    魔芋粉丝版沙县拌面(减肥必备)的做法 步骤3
  4. 拌起来就OK啦

    魔芋粉丝版沙县拌面(减肥必备)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-27 12:06:00
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