黄桃焦糖克里芙提

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用料  

鸡蛋 4个
牛奶 200ml
低筋面粉 100g
白砂糖 30g
黄油 40g
香草精 适量
新鲜黄桃 2个

黄桃焦糖克里芙提的做法  

  1. 准备材料

    黄桃焦糖克里芙提的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋打入打蛋盆中,加入30g白砂糖

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  3. 100g低筋面粉过筛,将鸡蛋与面粉搅拌均匀无颗粒

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  4. 加入适量的焦糖酱

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  5. 加入牛奶,充分搅拌均匀

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  6. 将30g黄油融化后加入面糊中

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  7. 将10g黄油均匀的涂抹在在烤盘壁上,薄薄的撒上一层白砂糖

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  8. 将新鲜黄桃切片平铺在烤盘中(多少根据个人口味,不宜放太满)

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  9. 将准备好的面糊倒入黄桃中

    黄桃焦糖克里芙提的做法 步骤9
  10. 烤箱预热,上下火180度,烤50分钟(烤盘大或者薄的,烘烤时间要减少,40分钟左右)

    黄桃焦糖克里芙提的做法 步骤10
  11. 将烤盘取出,放凉,冷餐口味更好哦

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  12. 大功告成

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该菜谱发布于 2016-07-27 12:40:42
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