鸡翅冲洗干净,用厨房纸巾擦干水分备用。将除黑胡椒意外的所有调料都拌在一起。将鸡翅在调料中浸一圈后放入保鲜袋。全部鸡翅装入后,将调料全部倒进保鲜袋。打结,放入冰箱腌制。
腌2小时后,取出摆盘,洒黑胡椒,现磨的那种。两面撒匀。
撒胡椒时预热烤箱。除了烤网之外,下面最好接个盘子,不然油漏下去很难洗。上管180,下管200,25分钟。能看到美丽的小鸡翅颜色越来越好看。出油时滋拉滋拉的声音颇为动听!!
装盘!开吃啦!!!
上传你做的秘制烤鸡翅