六月黄保存方式

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六月黄好吃,但是保存确实是个难题哦~或许我们的分享能够帮到你呢
鲜到不敢相信的六月黄:http://m.xiachufang.com/goods/37856/

用料  

自带冰矿泉水 2瓶
戳孔 筷子或水笔等(可用于戳孔的工具)

六月黄保存方式的做法  

  1. 收到货物后,打开箱子,准备剪刀、筷子或者水笔等(可用于戳孔的工具)。

    六月黄保存方式的做法 步骤1
  2. 打开包装后,检查六月黄,用手触碰大闸蟹的眼睛,会动的肯定是活蟹。

    六月黄保存方式的做法 步骤2
  3. 解开绑蟹的线绳之后,能够自行活动的是活蟹。肚子朝上,肚脐轻轻掰开,能够自己完全合拢肚脐的是活蟹。将螃蟹解开,冲一下水,然后静置于室内阴凉处一分钟左右,如果能够恢复到自行活动为活蟹。

    六月黄保存方式的做法 步骤3
  4. 将大闸蟹从保温袋中取出放入泡沫盒中,将包装中的两瓶冰矿泉水,温度较低的放在泡沫箱中给大闸蟹降温,给另一瓶水打开,并向泡沫箱中洒入5~6盖子左右的水(如果保存超过6个小时的话,请于6个小时后,再往盖子里洒入5~6盖子的水,保证整体环境的阴冷潮湿)。

    六月黄保存方式的做法 步骤4
  5. 然后给泡沫箱盖子戳几个孔。

    六月黄保存方式的做法 步骤5
  6. 然后盖住,放置于阴凉的地方即可(例如:空调房等人感觉比较凉爽的地方);千万不要直接放入冰箱。

    六月黄保存方式的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2016-07-27 17:19:07
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六月黄保存方式的答疑

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