津味果子卤麻酱面

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用料  

果子(油条) 1根
香菜 适量
王致和腐乳 两块
生抽
花椒
麻酱

津味果子卤麻酱面的做法  

  1. 锅内放适量花生油,放入花椒,炸香,倒入盛有生抽的碗中(一定注意不要烫着)

  2. 麻酱放适量水,少许盐,调匀

  3. 蒜切碎,捣烂,放入碗中,可适量放入水和香油

  4. 腐乳两块儿,腐乳汁少许,放碗中调匀,加入切成块儿的油条,最后放上香菜碎,也依个人口味放少许盐和味精

  5. 煮面,在此过程中,将斐汤两大勺嚼入盛有油条的碗中,拌匀

  6. 添加自己喜欢的菜码,清清爽爽来一碗吧!

 
该菜谱发布于 2016-07-27 18:46:14
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