生鸡蛋拌饭&醋渍章鱼
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人做过这道菜
Vkkkkk
炎炎夏日，懒得动炉灶，做了最简单的和式午饭，开胃又爽口。
用料
生鸡蛋拌饭&醋渍章鱼的做法
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烧开水，番茄顶部划十字，放入开水中。
放置1分钟，捞出泡在冰水里，去皮。 -
在滚水中放一勺盐，（适量橄榄油）再放章鱼腿，氽水5分钟
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番茄切块，加入一点点白糖。
调酱汁，醋和酱油3:1。（我的口味偏酸） -
煮好的章鱼也放入冰水中，滚刀切块。
番茄章鱼摆盘，滴入适量橄榄油。 -
在米饭上打入鸡蛋，吃得时候倒入酱油。
小贴士
1.如果你买来的章鱼腿是可生食的，就可以直接拌着吃，口感一样的。
2.醋的选择有很多，从红酒醋到康乐醋都可以。
2.醋的选择有很多，从红酒醋到康乐醋都可以。
