肉沫面条（咸甜口）😎

肉酱做法 锅里热油 小火 放入葱花 煸炒出香味 加入冰糖

冰糖化的差不多就可以了 炒大了有可能会苦 （可以在炒之前把冰糖弄碎）

加入面酱  （我用的是我们这生产的烟台山面酱）煸炒出香味 注意要小火 小心糊锅

面酱出香味后加入肉沫 煸炒  等面酱和肉沫混合在一起就可以了

然后加水 熬就可以了

最后可以撒点胡椒粉  和淀粉（为了让肉酱浓稠 一点就可以了 ）

熬制浓稠就可以啦

水烧开放入面条 开三次就可以了

提前准备一盆凉开水 将煮好的面条在凉水中过一下

黄瓜打成丝

拌匀就可以开吃了