秘制蒜香辣椒酱

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用料  

干辣椒 250
红辣椒 250
大蒜 300
白芝麻 100
山茶油 150
海天特级生抽 200

秘制蒜香辣椒酱的做法  

  1. 大蒜,干辣椒,红辣椒。洗净晾干待用。

    秘制蒜香辣椒酱的做法 步骤1
  2. 白芝麻洗干净,放入锅内炒香。

    秘制蒜香辣椒酱的做法 步骤2
  3. 把洗干净的干辣椒红辣椒大蒜,白芝麻。倒入料理机打碎。

    秘制蒜香辣椒酱的做法 步骤3
  4. 锅内倒入山茶油,烧热。打碎的辣椒大蒜倒入油锅翻炒。

    秘制蒜香辣椒酱的做法 步骤4
  5. 辣椒,大蒜,翻炒出香味后,倒入芝麻碎继续翻炒。

    秘制蒜香辣椒酱的做法 步骤5
  6. 最好倒入海天特级生抽。关火放凉装瓶,这款辣椒酱吃面,烧菜都一级棒。

    秘制蒜香辣椒酱的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2016-07-28 14:41:31
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