先烧干锅,下油,油热后中火,下米饭,翻炒一下
把米饭弄散,有红葱头,火腿就先下,炒几下放鸡蛋,直接简单粗暴打开,打进米饭哪里。
然后快炒,让每粒米饭都沾到鸡蛋。放了鸡蛋就可以大火,炒一分钟不到就会变干爽,这时候下点酱油,翻炒下就行,如果没放红葱头,那么现在可以放葱花了,如果需要放的话。放完10秒后能关火。
最后一步,也是最重要的一步,就是装起来,吃掉。。。。
上传你做的粒粒分明黄金蛋炒饭