粒粒分明黄金蛋炒饭

1 人做过这道菜
应好基友要求,上个图片超丑的蛋炒饭,因为她等我吃完才叫我上菜谱。。这个锅我不背,要怪就怪她,骂她可以,骂我不行✋🏻✋🏻

用料  

鸡蛋 3个
米饭 3碗
红葱头 一点点(可有可无)
火腿 有就放(反正我家没火腿)
稍微多一点点不要太小气
酱油 适量(我觉得酱油炒饭比盐好吃)

粒粒分明黄金蛋炒饭的做法  

  1. 先烧干锅,下油,油热后中火,下米饭,翻炒一下

    粒粒分明黄金蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 把米饭弄散,有红葱头,火腿就先下,炒几下放鸡蛋,直接简单粗暴打开,打进米饭哪里。

  3. 然后快炒,让每粒米饭都沾到鸡蛋。放了鸡蛋就可以大火,炒一分钟不到就会变干爽,这时候下点酱油,翻炒下就行,如果没放红葱头,那么现在可以放葱花了,如果需要放的话。放完10秒后能关火。

  4. 最后一步,也是最重要的一步,就是装起来,吃掉。。。。

    粒粒分明黄金蛋炒饭的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

粒粒分明黄金蛋炒饭相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-07-28 15:30:46
15 收藏


粒粒分明黄金蛋炒饭的答疑

关于粒粒分明黄金蛋炒饭的做法还有疑问? 登录提一个问题