鸡翅洗净,表面横切两至三刀,放进不沾烤盘入烤箱,上下火180度,20分钟(具体视家中烤箱而定),烤至表面呈微黄略干取出,放烤网上控油备用(控油可省,直接入不粘锅)。
将鸡翅放置不粘锅,煸炒1至2分钟,放适量料酒,生抽,糖,炒至鸡翅上色,加入孜然粉(可更换自己喜欢的口味),翻炒几下起锅即可。
上传你做的快手孜然鸡翅(烤箱去油版)