蔓越莓饼干

准备好材料 我的鸡蛋是很小只的 所以放了两个

黄油室温软化 可以轻易挫一个洞就行
和糖粉搅拌 见不到糖粉就可以啦

鸡蛋液分两次加入 每次用打蛋器搅拌均匀就可以啦

蔓越莓干剪碎 面粉过筛加入上一个步骤中

搅拌均匀 没有干粉就可以啦

可以买一个饼干模塑形 也可以直接把面粉糊放在保鲜膜里面 戴手套塑形 捏成一个长方形 放入冰箱冷冻两小时左右

切成大小均匀的饼干块 0.5厘米厚的就可以啦

烤箱180度预热 放入烤箱170度20分钟左右 看到饼干上色好看的时候就可以拿出来啦

颜色很好看的 喜欢焦一点的可以接着烤 喜欢颜色浅一点的加时间降温烤就行啦

包装好可以送人啦 简单好做又容易运输