【姐姐好饿】第二期天菜男神李治廷菜谱:美容养颜肉末海参

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小S美食访谈脱口秀《姐姐好饿》,集12道一线“天菜男神”亲自下厨,揭开美食背后的真相。上期黄渤男神示范教学“正宗青岛油爆虾”好评如潮,这期 “绅士理工男”李治廷俘获姐姐的必胜菜谱——肉末海参,即将火爆上线!一起来看看吧!

用料  

五花肉 200g
海参 3只
蒜苔 适量
生姜 适量
酱油(老抽) 适量
秋葵 适量

【姐姐好饿】第二期天菜男神李治廷菜谱:美容养颜肉末海参的做法  

  1. 挑选肥瘦相间的五花肉,将肉切成末,不要太肥哦~姐姐怕胖,虽然是第一次,但要看起来手法很娴熟的样子哦~这样才能深得姐姐欢心

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  2. 姜切末【建议切肉刀和切菜刀分开】

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  3. 蒜苔切丁,注意不要切到手但又要可以跟姐姐聊聊八卦,谈谈心,时时刻刻关心姐姐,好感倍增呢!

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  4. 热锅炒肉末,记得彰显你的绅士风!

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  5. 待肉末炒香后放入姜末和酱油,将海参下锅轻轻翻炒

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  6. 最后一步:摆盘。为增加营养,可秋葵过水焯熟,置于盘底,捞出海参整体排列,将肉汁浇在海参上提升颜值。大功告成,记得上菜时保持绅士微笑。快跟李治廷一起试试吧!

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小贴士

每周四21:00爱奇艺《姐姐好饿》,还有十一位男神为你解读不一样的灵魂料理!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-29 13:35:22
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