有馅的南瓜饼

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相思南瓜饼啊~

用料  

南瓜 250g
糯米粉 适量
红豆 50g
紫薯 1个
白糖 适量
食用油 少量

有馅的南瓜饼的做法  

  1. 备好材料

    有馅的南瓜饼的做法 步骤1
  2. 紫薯 南瓜蒸熟,分别捣成泥。紫薯泥有点干,可在其中加入一点点水和糖。

    有馅的南瓜饼的做法 步骤2
  3. 红豆煮至烂熟,加入冰糖煮至稠糊状盛出锅

    有馅的南瓜饼的做法 步骤3
  4. 南瓜泥与糯米粉按1:1比例混合揉成不粘手的团

    有馅的南瓜饼的做法 步骤4
  5. 面团分小剂,包入红豆泥或紫薯泥

    有馅的南瓜饼的做法 步骤5
  6. 包好的~

    有馅的南瓜饼的做法 步骤6
  7. 平底不粘锅放少量油,小火煎熟即可

    有馅的南瓜饼的做法 步骤7
  8. 开吃!~

    有馅的南瓜饼的做法 步骤8

小贴士

全用糯米粉可能会有点粘,如果喜欢韧一点的口感的话可以加点面粉哦。
红豆泥里冰糖可以多放点,甜甜的馅会很好吃,也会跟不加糖的外皮味道中和。
一定要用小火煎~
 

有馅的南瓜饼相关分类

该菜谱发布于 2016-07-29 16:36:27
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