好吃下饭的豆豉炒长豇豆

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全素的长豇豆是我最不爱吃的,尤其是那种用蒜烧的,淡而无味。有时候对毛毛爹说哪里哪里没有菜,连长豇豆我都吃了,他就会明白那里的菜有多难吃,并对我深表同情。
      但是,看看这个词转折的多是时候!但是,今天做的这道全素的长豇豆,因为添加了蚝油and豆豉,让平淡无奇的长豇豆彻底改头换面!调料就是这么神奇😄
       如果谁想多吃点饭,那就请你拿起锅铲子行动起来吧!

用料  

长豇豆 一把
豆豉 适量
四瓣
蚝油 适量
适量
红辣椒 一点点
少许

好吃下饭的豆豉炒长豇豆的做法  

  1. 长豇豆摘洗干净

    好吃下饭的豆豉炒长豇豆的做法 步骤1
  2. 切成小粒

    好吃下饭的豆豉炒长豇豆的做法 步骤2
  3. 蒜、红辣椒切好(红辣椒是为了让菜好看),豆豉准备好

    好吃下饭的豆豉炒长豇豆的做法 步骤3
  4. 油烧开后放入蚝油和蒜炒香

    好吃下饭的豆豉炒长豇豆的做法 步骤4
  5. 倒入长豇豆粒,炒变色后加少许的盐

    好吃下饭的豆豉炒长豇豆的做法 步骤5
  6. 差不多熟的时候倒入豆豉和红辣椒,再翻炒一会儿就可以盛出来啦!

    好吃下饭的豆豉炒长豇豆的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-07-29 19:57:13
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