三文鱼切片(在我家购买此步骤可省略)
准备两个盘子,一个倒生淀粉,另外一个装鸡蛋液
把薯片按碎,要多碎有多碎最好
三文鱼片沾一层生淀粉,一层鸡蛋液,再裹一层薯片碎放在烤盘里
烤盘200度预热10分钟,把裹好薯片碎的三文鱼放进烤箱烤大概10分钟即可
取出烤好的薯片三文鱼,冷凉装盘即可,可配番茄酱,千岛酱一起食用
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