花生(烤箱烤至微黄) | 300 |
核桃、黑白芝麻、南瓜子仁、瓜子仁 | 共200(炒香) |
炒熟面粉(糯米粉最好用水磨糯米粉) | 100 |
白糖 | 150(根据自己的口味适当调整) |
花生油 | 100 |
蜂蜜 | 50(可适当调整) |
干果炒熟后,花生褪去红衣,用擀面丈擀碎,(不要太碎,有颗粒口感好)
所有干果混合,加入糖、熟粉混合均匀,再加入花生油混合均匀
最后慢慢加入蜂蜜,一边加一边攥着看馅料能不能成团,如果想多加蜂蜜,就要相应的减糖的用量,不过蜂蜜不要加太多,会影响口感的哦!
以上留言由作者回复后显示