土豆焖鸡

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土鸡分天煮,土豆一个,洋葱一小个,青椒二个,啤酒一瓶,八角,桂皮,桂枝,草果,香叶,盐巴,生抽,蚝油,

用料  

半只
土豆 一个
洋葱 一个
3个
姜片 十片
生抽 6O毫升
蚝油 3O毫升
土瓣 5O毫升
八角挂支挂皮草果 各个一点

土豆焖鸡的做法  

  1. 姜丝炒香,蒜末炒香,干椒,豆瓣炒香

    土豆焖鸡的做法 步骤1
  2. 土豆炒,

    土豆焖鸡的做法 步骤2
  3. 土鸡半只炒香,生抽60毫升,蚝油3O毫升,炒香,盐巴5克

    土豆焖鸡的做法 步骤3
  4. 啤酒一瓶,用大火变小火收汁水,

    土豆焖鸡的做法 步骤4
  5. 汁水收到锅底,

    放洋葱菜椒,收汁即可

    土豆焖鸡的做法 步骤5

小贴士

喜欢土豆硬中间可以盛在碗里备用
 
该菜谱发布于 2016-07-30 08:16:32
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