辅食:pancak(快手早餐)

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用料  

鸡蛋 三颗
红糖
酵母
低粉
橄榄油
温水
虽然没有具体用量但后面步骤会讲解清楚的

辅食:pancak(快手早餐)的做法  

  1. 1: 酵母和红糖加温水溶化混合
    (酵母的量跟面粉比例大概1:100)
    2:鸡蛋跟橄榄油打散混合
    3:红糖酵母水倒入蛋油液混合至油水不分离
    4:加低粉(不用过筛用蛋抽多搅拌下)

    辅食:pancak(快手早餐)的做法 步骤1
  2. 面粉用量疑问:加面粉搅拌均匀像花生酱,蛋抽提起滴落的纹路不会立马消失。只要不是稠到不能流动也都可以的

    辅食:pancak(快手早餐)的做法 步骤2
  3. 不粘锅不用抹油,热锅摊饼。各种形状各种技法自己随意。我是用勺子的

    辅食:pancak(快手早餐)的做法 步骤3
  4. 模仿大咖淋点蜂蜜再凹造型,美美哒

    辅食:pancak(快手早餐)的做法 步骤4
  5. mini饼是给儿子的

    辅食:pancak(快手早餐)的做法 步骤5
  6. 散散步晒晒太阳吃了好几个

    辅食:pancak(快手早餐)的做法 步骤6

小贴士

关于方子:记住记住!!我这个是快手早餐,谁家里没有鸡      蛋糖油水。很多pancake都是用牛奶黄油泡打粉,我这个是!!家庭快手版!!并且是给bb吃的,不敢用泡打粉。当然不介意的用泡打粉效果更蓬蓬更好看。
                 家里没红糖换砂糖也可以的。只是煎出来颜色没那么深而已。
 

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该菜谱发布于 2016-07-30 11:27:47
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