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素三丝
素三丝
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红政
做菜的过程中经常会有剩余原料,合理利用,也会有意外的惊喜哦!
用料
胡萝卜
1/2根
杏鲍菇
1/2个
青菜叶
一把
素三丝的做法
胡萝卜和杏鲍菇切细丝,热水焯烫,过凉备用。
青菜叶切成粗条。
锅内加少许油,三样材料一起入锅,快速翻炒,加盐、两汤匙热水,再翻炒几下,出锅盛盘。
小贴士
为求清淡,油不多放,但这几样原料都没有太多水份,翻炒过程中加点热水,防止巴锅。
上传你做的素三丝
随便看看
牛奶小米粥
胡萝卜炖牛腩
萝卜丝肉丸
花旗参竹丝鸡汤
爱心饭团
清蒸加吉鱼
冰与火之歌
嫩鸭
大汤包
菜花汤
该菜谱发布于 2016-07-30 13:09:40
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素三丝的答疑
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