材料准备好：鸡蛋搅匀，撒一点盐。小葱，火腿，胡萝卜，海苔切成丁。
开火，往锅里倒一点油，把鸡蛋放进去，来回翻炒，随后加入小葱。
鸡蛋炒的差不多了以后，倒入干米饭，在倒入一点儿有在米饭上，用铲子把米饭捣碎，在加入黑胡椒，火腿和胡萝卜。
饭快要炒好时，加入海苔丁，肉松，放盐。
炒两分钟，蛋炒饭就超好啦😄
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