棉花糖牛轧糖

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用料  

棉花糖 300g
黄油 100g
奶粉 200g
花生 250g
糖纸 21张

棉花糖牛轧糖的做法  

  1. 先用平底锅将黄油和棉花糖加热至融化

  2. 加热至粘稠融合在一起就好,然后放入奶粉搅拌均匀,此步直接带上一次性塑料手套揉捏(一次性塑料手套不粘)

    棉花糖牛轧糖的做法 步骤2
  3. 然后加入花生,花生是买的现成的,自己剥好,不要皮。

    棉花糖牛轧糖的做法 步骤3
  4. 揉捏均匀后,放入垫有保鲜膜的方形容器中摊平,放入冷藏室一个小时

    棉花糖牛轧糖的做法 步骤4
  5. 然后就可以取出来切块啦,切好包上糖纸装进小盒子里,美美哒

    棉花糖牛轧糖的做法 步骤5
  6. 包装好的牛轧糖,不同口味不同颜色糖纸~

    棉花糖牛轧糖的做法 步骤6

小贴士

1、我在某宝买的电热锅,真的超好用啊,还不会糊!只要棉花糖在黄油中软化融合在一起就可以关电了,时间再长一些棉花糖容易糊
2、不同的奶粉做出来的味道真的不一样啊,我买了两家,另一家做出来是白兔奶糖的味道ˊ_>ˋ
 
该菜谱发布于 2016-07-30 19:25:30
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