Dudududuuurian
南瓜牛奶刀切
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用料
南瓜牛奶刀切的做法
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所有材料揉成光滑面团。
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擀成0.5cm厚的面片，卷起。
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稍稍再搓一下，使粗细均匀。
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切成合适的小段。底部抹些干粉。
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盖上保鲜膜，室温发至1-1.5倍大。现在我是直接放入蒸锅摆放好发酵！！！发胖了以后移动不方便……
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冷水上锅，大火蒸10-13min。关火后，再焖3min。
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出炉后，若不是马上吃完，冷却至体温后，放入保鲜膜，冷冻保存。
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【对比图】大概发到这么大…就可以上锅蒸了…
