雯小雯儿
比kfc还好吃的蛋挞
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人做过这道菜
比KFC还要好吃的蛋挞 香香酥酥的 大家都来试试看吧 百分百成功哦！！！
用料
比kfc还好吃的蛋挞的做法
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准备原料
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把牛奶、白糖、炼乳、淡奶油放入盆中搅拌均匀，直到白糖溶化.
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把蛋黄放入 搅拌成蛋液（注意不是打发是搅拌！）
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把搅拌完成的蛋液过筛 一定要过筛两遍 这样蛋挞才会嫩嫩的
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把烤盘上放上油纸 这样可以防止蛋液洒出糊到烤盘上不好清洗.把蛋挞皮摆在烤盘上（蛋挞皮从冰箱取出要防止软化才可使用！）
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把蛋液倒入蛋挞皮中（大多数食谱中都说倒入7、8分满，但是我喜欢让他看起来很丰满的样子所以我一般喜欢9分满甚至是10分满，大家随意哈）
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烤箱预热至220度然后烤20分钟左右 表面焦黄即可取出
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噔噔噔噔～出锅啦 家用烤箱都受热不均匀 大家可以动一动烤盘的方向
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好美味呀 超级好吃一家四口全部下肚😁
小贴士
1.蛋挞皮一定要先软化一下
2.糖要适量不然会有点腻
3.这个配方又改良了一下 换成了12个蛋挞的
2.糖要适量不然会有点腻
3.这个配方又改良了一下 换成了12个蛋挞的
