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小清新
清水萝卜
清水萝卜
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呤儿
原来用矿泉水煮萝卜就叫泉水萝卜...看似寡淡无味,却荡涤了口腔的腻,浸润了肠胃的燥,真正的小清新不过如此...
用料
白萝卜
1/2条
盐
1小捏
清水萝卜的做法
萝卜去皮后切成薄片,厚度随意,本菜谱大约是2~3mm;
将萝卜片放入小锅里,加水齐平大火烧开,开盖煮一刻钟左右加盐,再滚时熄火装盘,冷却后食用。
小贴士
煮萝卜时开盖,能去除大部分萝卜的辛辣味;此菜适合冬季热吃,夏季冷食...
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2016-07-31 09:31:49
321 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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