秋葵炒鸡蛋

0 人做过这道菜

用料  

秋葵 3个
鸡蛋 1只
蒜头 2瓣
少许

秋葵炒鸡蛋的做法  

  1. 秋葵洗净,横着切成小片

  2. 小火煎炒切好的蒜头,下秋葵,翻炒几下,下盐(我用的是粗盐,需要早点下)

  3. 秋葵易熟,所以下盐翻炒均匀,即可下鸡蛋,鸡蛋直接打入炒锅中,等鸡蛋凝固后,翻炒均匀即可出锅

小贴士

粗盐要早点下,否则不融化
 
该菜谱发布于 2016-07-31 10:16:52
1 收藏


作者顾小念的其他菜谱

秋葵炒鸡蛋的答疑

关于秋葵炒鸡蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题