韩式冷面

Name: 韩式冷面
Ingredients: 酸甜水果汁：; 一个苹果🍎; 一个梨🍐; 半个菠萝🍍; 一撮小苏打; 一撮盐; 一撮糖; 少许米醋、生抽; 半根黄瓜; 四分之一个洋葱; 不辣的那种青椒; 牛肉汤：; 一块牛腱; 花椒、八角、香叶什么的香料

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我是爱死泡菜星人，什么泡菜汤啦，泡菜炒饭啦，泡菜饼啦，泡菜炒五花肉啦，和泡菜沾上边儿的我都爱😊炎炎夏日，吃上一碗韩式冷面不能更舒服了哟🍃

用料

苹果、梨、菠萝削好皮，切成小块备用。
倒上一大碗矿泉水，加入小苏打、盐、糖、米醋、生抽。看，生抽加进去的时候颜色好美丽！
把切好的苹果、梨、菠萝倒入调好的矿泉水中。现在可能还尝不出味，等到水果的汁水泡出来，就充满果香啦。
再加入洋葱碎、黄瓜片、青椒碎，酸甜水果汁就准备好啦，多泡一会儿出出味，也可以放在冰箱里冷藏。不要被我这一大罐吓到😁
把牛肉用水煮一遍，去血水浮沫，再重新用水煮汤。煮好后牛肉控水切片备用，汤备用。
把面条煮好沥干，拌上一点油就不容易粘了。在面条上面码上蔬菜，黄瓜啦、木耳丝啦，胡萝卜丝啦等等，看你自己喜欢。最后把煮好的切半放在上面，加上泡菜。（这次我家没有泡菜，还是有泡菜更好吃）最后把牛肉汤和酸甜果汁汤倒上就好啦，一碗清爽可口的韩式冷面，真解暑～