腐竹冬瓜汤

6.8 综合评分
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食材简单,操作方便,营养丰富,清爽可口。

用料  

冬瓜 300克
腐竹 3根
小香葱 少许
调味料:
食盐、香油。

腐竹冬瓜汤的做法  

  1. 冬瓜去皮洗净切成小块。

    腐竹冬瓜汤的做法 步骤1
  2. 腐竹入水充分浸泡至软,剪成小段洗净。

    腐竹冬瓜汤的做法 步骤2
  3. 用一汤锅放入清水烧开,先下腐竹段,➕适量食盐煮沸,这样腐竹便软糥了,再入冬瓜盖上锅盖中小火烧开1分钟左右关火,淋上香油撒上葱花即可。

    腐竹冬瓜汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-07-31 16:19:09
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