买来的五花肉与冷水一起下锅,煮至九分熟
青椒和红椒斜着切
把煮好的肉切成块
锅内加入少许食用油,放入肉片,再加姜末和蒜末,倒些许红烧酱油,撒些胡椒粉,煸炒得肉片出油至有些焦黄
加入青椒和红椒,放盐,白砂糖,等辣椒断了生再放着鸡精也行
成品哦,拍出来的瘦肉多些,哈哈哈~
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