火龙果汁桂花年糕:又名“花开富贵”

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用料  

火龙果 适量
桂花 适量
年糕 我用的是一根

火龙果汁桂花年糕:又名“花开富贵”的做法  

  1. 火龙果榨汁,过滤!

    火龙果汁桂花年糕:又名“花开富贵”的做法 步骤1
  2. 年糕切片摆盘,上笼蒸25分钟(年糕我又泡了一天,由于切完片没拍照,所以这是后期的半成品,凑合看吧^_^)

    火龙果汁桂花年糕:又名“花开富贵”的做法 步骤2
  3. 将化好的糖水和火龙果汁,浇汁!再撒上少量桂花,该版属于“清新版”(^_^)Y

    火龙果汁桂花年糕:又名“花开富贵”的做法 步骤3
  4. 重新摆盘,汁浓色重也很养眼,花开富贵诞生了!\(^o^)/

    火龙果汁桂花年糕:又名“花开富贵”的做法 步骤4

小贴士

图2、3也很漂亮是吧(好不谦虚啊😜,只是太多摆的不整齐,各位食友讲究看吧,嘻嘻!)是“清新版”
图4,是我吃到一半的时候浮现的一副画面,重新摆盘,哈哈!“花开富贵”诞生了~^_^,愿所有亲们生活红红火火,幸福平安!!
注:火龙果汁越多,年糕的颜色越重,更出彩哦\(^o^)/,有木有喜庆的味道呢😊

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-31 20:22:01
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