荞麦冷面用水泡一下,然后下开水煮2分钟,立刻过凉水,知道面冷却后放入沙拉盘。
调味:放入白糖、盐、醋、香油调味,拌匀后倒入半瓶冰镇矿泉水,有冰块可以加些冰块。最后吃的时候放入生梨丝。
上传你做的冰镇荞麦冷面